高级课程

5500日元(税込)

另加 2000 日元即可享受畅饮服务。

这套高级套餐共包含13道菜，首先是牛舌小点，牛舌是将牛肉切碎慢炖至软嫩，并拌入特制香料制成的。套餐还包括沙拉、牛筋咖喱、美国顶级牛舌和牛腩排、牛心和和牛西冷牛排（蘸着羊藿黄油食用），甚至还有冰淇淋甜点。它非常适合女生聚会、派对和与朋友一起用餐。

◇牛舌小点心◇

将牛舌放入高压锅中慢炖，直至肉纤维散开，然后用香料和其他配料调味。搭配饼干食用更佳。

◇自制泡菜和辣豆芽拼盘◇

清爽微辣的泡菜和一道独具特色的辣豆芽菜。

◇8种食材玉米沙拉酱◇

一道清爽的沙拉，包含八种营养丰富的蔬菜，搭配浓郁的奶油酱汁，略带甜味，让人想起玉米浓汤。

◇特级牛舌◇

一块上等的牛舌，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。

◇爱心与货物黄油◇

享用饱满多汁的国产牛心，蘸上用香葱制成的浓郁欧芹黄油酱汁（配法棍面包）。

◇头◇

这块猪肉取自太阳穴和脸颊部位，非常值得推荐，因为肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，与牛肉相似。

◇ 白肚

这道菜用芝麻油和调味葱花调味，是佐酒小吃的完美选择。

◇上嵯峨里◇

美国顶级牛肉是指高档牛排餐厅里作为牛腩排供应的那种横膈膜牛排。

◇烤鸡脖配酱汁◇

酱汁的香味令人垂涎，而且这是一道健康无负担的肉类菜肴。

◇香煎和牛里脊肉◇

A5级黑毛和牛西冷牛排，大理石纹理优美，以寿喜烧形式烹制，配以蛋黄和白米饭。

◇每日新鲜特选什锦内脏◇

一盘新鲜的国产牛肉内脏。

◇牛筋咖喱◇

这道特色咖喱是用餐厅使用的牛筋和内脏，经过长时间慢炖而成。

◇葡萄冰淇淋◇

用赤霞珠葡萄制成的冰淇淋，赤霞珠是酿造红葡萄酒的原料。

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2026/09/03 更新