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TEL 03-6423-0715

高級課程

高級課程

5500日元(税込)

另加 2000 日圓即可享有暢飲服務。

  • 13
  • 2名~

這套備受推崇的套餐,每人僅售 3,000 日元,絕對物超所值。套餐從牛舌開胃菜(將切碎的牛肉慢燉至軟嫩,並加入特製香料)開始,接著是沙拉、牛筋咖哩,最後是冰淇淋甜點。非常適合女孩們的夜晚聚會、派對或與朋友用餐,您可以額外支付 2000 日元,享受 2 小時(最後點餐時間為 1.5 小時)無限暢飲選項,其中包括 20 種由侍酒師精選的杯裝葡萄酒。

コースメニュー

◇特色小點◇

將牛舌放入壓力鍋中慢燉,直到肉纖維散開,然後用香料和其他配料調味。搭配餅乾食用更佳。

◇自製泡菜和辣豆芽拼盤◇

清爽微辣的泡菜和一道獨特的辣豆芽菜。

◇8種食材玉米沙拉醬◇

一道清爽的沙拉,包含八種營養豐富的蔬菜,搭配濃鬱的奶油醬汁,略帶甜味,讓人想起玉米濃湯。

◇特級牛舌◇

一塊上等的牛舌,肉質鮮嫩多汁,口感勁道。

◇愛心與貨物奶油◇

享用飽滿多汁的國產牛心,蘸上用香蔥製成的濃鬱歐芹黃油醬汁(配法國麵包)。

◇頭◇

這塊豬肉取自太陽穴和臉頰部位,非常值得推薦,因為肉質鮮嫩多汁,味道鮮美,與牛肉相似。

◇ 白肚

這道菜用芝麻油和調味蔥花調味,是佐酒小吃的完美選擇。

◇上嵯峨裡◇

美國頂級牛肉是指高檔牛排餐廳裡作為牛腩排供應的那種橫膈膜牛排。

◇烤雞脖配醬汁◇

醬汁的鮮香氣味令人食慾大增,而且這是一道健康無負擔的肉類菜餚。

◇香煎和牛裡肌◇

A5級黑毛和牛西冷牛排,大理石紋理優美,以壽喜燒形式烹製,配以蛋黃和白米飯。

◇每日新鮮特選什錦內臟◇

一盤新鮮的國產牛肉內臟。

◇牛筋咖哩◇

這道特色咖哩是用餐廳使用的牛筋和內臟,經過長時間慢燉而成。

◇葡萄冰淇淋◇

用赤霞珠葡萄製成的冰淇淋,赤霞珠是釀造紅酒的原料。

予約可能曜日
週一、週二、週四~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天17:00為止

2026/08/09 更新

ソムリエ×焼肉 大森店

そむりえとやきにく おおもりてん

  • 住所
    東京都大田区大森北1丁目8-11紅屋ビル2階B
  • アクセス
    從JR京濱東北/根岸線大森(東京)站東口步行約5分鐘即可到達。
  • 電話
    03-6423-0715
  • 営業時間
    週一、週二、週四至週日:17:00-隔日2:00(食物最後點餐時間:隔日1:00,飲料最後點餐時間:隔日1:30)
  • 定休日